سيقوم المعلّم بالتطرّق لمفهوم قائمة الأغذية المتوازنة حيث سيوضّح المعلّم للطلاب أنه من المهم أن تشمل قائمة الأغذية أنواع أغذية من كل مجموعات الغذاء لكي نزود للجسم بالبروتينات، الكربوهيدرات، الدهنيات، الفيتامينات والاملاح المعدنية. بعدها سيقوم المعلّم بعرض فيديو يشرح مفهوم السّعرة الحراريّة، ومن ثمّ عرض جدولًا يفصّل عدد السعرات الحراريّة المسموح بتناولها بناءً على الجيل والجنس.

بعد ذلك يطلب المعلّم من كل مجموعة استخدام تطبيق سعراتي من أجل تحضير وجبة غداء لرجل معدّل احتياجاته اليوميّة للسعرات الحراريّة هي 2500 كالوري، على أن تكون وجبة صحيّة ومتنوّعة وتحوي أكبر قدر ممكن من مركبات الغذاء.

المرحلة الأخيرة تعلم خارج الصّف حيث سيقوم الطّلاب بممارسة بعض التّمارين الرياضيّة بمساعد التطبيق 7 Minute workout.